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Blanquette de poulet à l’ancienne x6
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Boeuf bourguignon & pommes de terre x6
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Brandade de colin* au curry breton, patate douce & graines de courges x6
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Compote pomme, miel, cannelle & Séchuan x11
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Compote pomme, miel, cannelle & Séchuan x12
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Crème de chou-fleur aux lardons fumés x11 (entrée chaude)
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Crème de chou-fleur aux lardons fumés x12 (entrée chaude)
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Crème onctueuse au caramel au beurre salé x11
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Crème onctueuse aux œufs vanillée x11
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Crème onctueuse aux œufs vanillée x12
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Crème onctueuse poire & chocolat x11
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Crème onctueuse poire & chocolat x12
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Crémeux de chèvre & concassé de tomate x11
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Crémeux de chèvre & concassé de tomate x12
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Eglefin mariné, risotto crémeux au parmesan et crème de poivron anisé x6
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Filet de colin soja-gingembre, quinoa & chou chinois x6
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